Универсальный шеф-нож Samura Joker с лезвием 201 мм — это инструмент, который справится с большинством кухонных задач. Он предназначен для рубки, нарезки и шинковки продуктов, что делает его незаменимым как для профессиональной кухни, так и для домашнего использования.
Нож отлично подходит для работы с овощами, фруктами, мясом и рыбой. Благодаря широкому лезвию и острой заточке, он легко справляется с плотными продуктами и позволяет быстро подготовить ингредиенты для блюд. Это надёжный выбор для тех, кто ценит функциональность.
| Назначение | Шеф нож |
|---|---|
| Серия | JOKER |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 201 |